خبرني - يوجد من الفلفل العديد من الألوان مثل الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي، ويوجد منه نكهات تميزه فمنه الفلفل الحلو والمعروف بالأخضر ومنه الفلفل الحار والمشهور بالشطة، ويحب الأطفال الفلفل الأخضر الحلو لأنه بارد ولا يزعجهم كثيراً مثل الشطة الحارة، ويضع الكثير من الناس الفلفل الأخضر على أطباق المائدة، لأنه فاتح للشهية ومهضم للطعام، كما له العديد من الفوائد الأخرى المهمة لصحة الجسم، في هذا المقال تعرّف أكثر على فوائد الفلفل الاخضر الحار والبارد للمرأة الحامل وللرجيم، وللوقاية من الأمراض.
القيمة الغذائية
يحتوي الفلفل الأخضر على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، ومنها الألياف الغذائية العالية، والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6، ويحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والفسفور والزنك، ويمد الفلفل الأخضر الجسم بالبروتين اللازم لنمو الأنسجة وبالكربوهيدرات اللازمة للطاقة.
فوائد الفلفل الاخضر للجسم
لكل القيم الغذائية التي يحتوي عليها، فمن المؤكد أن الفلفل الأخضر مهم للجسم، وفوائده هي:
يعالج أمراض الجهاز الهضمي
يحتوي على كمية عالية من الألياف مما يساعد على تسهيل حركة الطعام في الأمعاء، ويحافظ على الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك.
التمثيل الغذائي
يرفع الفلفل الأخضر من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ويساعد على زيادة معدلات الأيض، وهذا لأنه يحتوي على كمية عالية من الألياف التي تساعد على زيادة نسبة التمثيل الغذائي؛ مما يحمي من الإصابة بأمراض عسر الهضم.
يحتوي الفلفل الأخضر على مواد مضادة للأكسدة موجودة في فيتامين ج، تحارب تأكسد الخلية بسبب استنشاق المواد الكيميائية وتناول الأطعمة الملوثة، مما يحمي من أمراض السرطان، هذا بالإضافة إلى أنه ينظف الرئة عند المدخنين ويحمي من الإصابة بمرض سرطان الرئة لأنه يساعد على تنقية الرئة من السموم.
تناول ثمرة من الفلفل الأخضر يساعد على تخلص الجهاز التنفسي من السموم، وهذا لاحتوائه على فيتامين ج الذي يساعد على محاربة الفطريات، والنزلات الشعبية التي تصيب الجهاز التنفسي ونزلات البرد و الأنفلونزا
يطرد السموم من الجسم
يحتوي الفلفل الأخضر على مواد مضادة للأكسدة تساعد الكبد على طرد السموم من الجسم، مما يمنع ترسب السموم على الكلى ويمنع تكون حصوات الكلى والحصوات المرارية.
تقوية العظام
يساعد الفلفل الأخضر على تقوية العظام، وهذا لاحتوائه على نسبة من الكالسيوم، والتي تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام مع تقدم العمر.
يحتوي الفلفل الأخضر على العديد من الفوائد للمرأة الحامل، وهي:
يساعد الفلفل الاخضر على الوقاية من الأنيميا في فترة الحمل وهذا بسبب احتوائه على كمية عالية من الحديد يساعد على حماية المرأة في الشهور الأخيرة من تسمم الحمل. يحمي من الوقاية من بواسير الحمل، لأنه يحتوي على كمية عالية من الألياف التي تسهل من حركة الطعام وتمنع الإصابة بالإسهال. يحتوي على البروتين المهم لتكون الخلية والأنسجة للجنين. يحتوي على فيتامين ب6 المهم لتعزيز القدرات الذهنية للجنين. يساعد على الوقاية من اكتئاب الحمل، وهذا لأنه يرفع من معدل هرمونات السعادة ويحسن المزاج بسبب احتوائه على كمية عالية من البوتاسيوم
يحتوي الفلفل الأخضر على العديد من النكهات، منها الفلفل الأخضر الحار الذي له العديد من الفوائد ومنها :
الوقاية من أمراض القلب
لا يحتوي على السعرات الحرارية العالية مما يحمي من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، كما أنه لا يحتوي على نسبة من الكوليسترول، ويساعد هذا تحفيز الكبد على إنتاج الكوليسترول النافع في الجسم، ويقلل من الكوليسترول الضار.
يساعد الفلفل الأخضر الحار على الوقاية من مرض السكري، وهذا لأنه يساعد على تنظيم السكر في الدم، كما أنه يحتوي على نسبة من السكريات الطبيعية المسماه بالسكروز، والموجودة في الخضروات والفواكه، والتي تساعد على تحويل السكر إلى جولوكوز تقوم الخلية بحرقه.
لن تصدقوا أن الفلفل الأخضر الحار والذي يضايق البعض غير المعتادين على الأطعمة الحارة، يستخدم في التخدير، فيستخلص منه الأطباء مادة تستخدم في كمخدر موضعي قبل إجراء عمليات الأسنان، كما أنه يستخدم كمسكن للصداع، خصوصاً للتخفيف من آلام الصداع النصفي
يستخدم الفلفل الأخضر الحار مع الثوم كمضاد حيوي للالتهابات التي تصيب الجهاز الهضمي، بسبب الإصابة بـحموضة المعدة، لأنه يعمل على التحكم في التوازن البكتيري للمعدة.
في الختام؛ نرجو أن نكون قدمنا لكم جميع المعلومات المتعلقة بـ فوائد الفلفل الاخضر للمرأة الحامل ولإنقاص الوزن ، ولعلاج الأمراض، ويمكنكم استشارة أحد أطبائنا من هنا




