خبرني - انطلاقًا من رسالة كلية الأعمال في جامعة عمان العربية في خدمة المجتمع المحلي وتعزيز الشراكات مع كافة القطاعات، نفذت كلية الاعمال ورشة تدريبية بعنوان "ممارسات التصنيع الجيد (GMP)"، لموظفي الشركة الوطنية للدواجن في محافظة الكرك، قدمها الدكتور واصف المجالي عضو هيئة التدريس في قسم إدارة الأعمال في كلية الأعمال.
وتناولت الورشة التعريف بمفهوم إدارة الجودة الشاملة والمعايير الأساسية لممارسات التصنيع الجيد (GMP)، بالإضافة إلى المتطلبات اللازمة للحصول على شهادة GMP التي تُعدّ من المعايير الرئيسة لتعزيز تنافسية المنتجات وزيادة فرص التصدير للأسواق الخارجية، كما شملت الورشة توضيح مفهوم نظام إدارة المخاطر وأهميته في تحسين العمليات الإنتاجية وتقليل التحديات التشغيلية، مع استعراض أمثلة عملية لتطبيق هذه المفاهيم في قطاع الصناعات الغذائية، مما يساهم في رفع كفاءة الأداء وضمان الامتثال للمعايير الدولية.
وتأتي هذه الورشة ضمن جهود جامعة عمان العربية لدعم القطاعات الحيوية وخاصة قطاع الصناعات الغذائية الذي يُعدّ من أهم ركائز الاقتصاد الأردني، حيث تسعى الجامعة من خلال هذه الشراكات إلى تعزيز تبادل المعرفة وتطوير الكفاءات، بما يساهم في تحسين جودة المنتجات وفتح آفاق جديدة للتعاون مع القطاع الخاص، بدورها بينت الشركة الوطنية للدواجن بأن هذه الورشة التدريبية تندرج ضمن استراتيجيتها المستمرة لتطوير مهارات موظفيها وتعزيز جودة الإنتاج، مؤكدةً على أهمية التعاون مع جامعة عمان العربية في تنفيذ مثل هذه المبادرات التي تسهم في تعزيز إدارة الجودة الشاملة، كما أشارت إلى أن مثل هذه الورش تساهم في تحسين الكفاءة التشغيلية وتوفير فرص جديدة للتصدير، مما يعزز قدرة الشركة التنافسية في الأسواق المحلية والدولية.